Mittags

Das MARS bietet von Montag bis Freitag zwischen 12 und 15 Uhr frisch zubereitete Lunchgerichte an.

  • Einen Tisch bis max. 10 Personen könnt ihr hier reservieren.
  • Ab 10 Personen bieten wir unsere Lunch-Karte mit Vorauswahl an. Buchungsanfragen bitte an mars(at)silent-green.net –> Betreff: Reservierung.
  • Bestellungen zum Mitnehmen können vor Ort aufgegeben werden oder über Lunch To GO. 

MITAGSTISCH

09.–13. Juni
BUNTER SALAT DER SAISON  Ein Bild, das Text, Schrift, Schild, Logo enthält. Automatisch generierte Beschreibung
mit Sprossen, Kresse, Kirschtomaten,
Radieschen und Hausdressing 
klein 5
groß 7.5
vegan
Allergene: Senf, Soja, Sellerie
 

SOUPE DU JOUR  Ein Bild, das Text, Schrift, Schild, Logo enthält. Automatisch generierte Beschreibung
Suppe aus der Tagesproduktion
mit Sauerteigbrot
8.5
vegetarisch oder vegan
Allergene: auf Nachfrage
 

PANZANELLA  Ein Bild, das Text, Schrift, Schild, Logo enthält. Automatisch generierte Beschreibung
Brotsalat mit geschmorten Kirschtomaten,
Rote Zwiebel, Gurkenwürfeln, Parmesan, Petersiliendressing und Blattsalat
13
vegan 
Allergene: Senf
Add On: Burrata
3


SPARGEL GNOCCHI  Ein Bild, das Text, Schrift, Schild, Logo enthält. Automatisch generierte Beschreibung
mit brauner Butter, gebratenem weißen Spargel, gerösteten Haselnüssen, Kirschtomaten und Parmesan
14,5 
vegetarisch 
Allergene: Gluten, Milchprodukte
 

BLT SANDWICH  Ein Bild, das Text, Schrift, Schild, Logo enthält. Automatisch generierte Beschreibung
Toast von unserer Lieblingsbäckerei mit gebratenem Speck, Dijon-Mayonnaise, Ochsenherztomate und Eisbergsalat 
15
Allergene: Gluten, Milchprodukte


LEBERKÄSE  Ein Bild, das Text, Schrift, Schild, Logo enthält. Automatisch generierte Beschreibung
Fleischkäse von Gut Kerkow mit Kartoffelsalat,
Spiegelei, angebratenen Zwiebeln und süßem Senf
14
Allergene: Senf, Milchprodukte, Gluten, Ei
 

GEMÜSETELLER  Ein Bild, das Text, Schrift, Schild, Logo enthält. Automatisch generierte Beschreibung
saisonales, regionales Gemüse mit Kräutersprossensalat und Kräuteröl
14.5
vegan, histaminverträglich
Allergene: -

 

Alle Gerichte sind als Menü erhältlich: 
mit Saftschorle (0,2)
und kleinem Salat oder Suppe 
+5.5