Mittags
Das MARS bietet von Montag bis Freitag zwischen 12 und 15 Uhr frisch zubereitete Lunchgerichte an.
- Einen Tisch bis max. 10 Personen könnt ihr hier reservieren.
- Ab 10 Personen bieten wir unsere Lunch-Karte mit Vorauswahl an. Buchungsanfragen bitte an mars(at)silent-green.net –> Betreff: Reservierung.
- Bestellungen zum Mitnehmen können vor Ort aufgegeben werden oder über Lunch To GO.
MITTAGSTISCH
21. September - 25. September
Bunter Salat der Saison
mit Sprossen, Kresse, Kirschtomaten,
Radieschen und Hausdressing
klein 5
groß 7.5
vegan
Allergene: Senf, Soja,
Soupe du jour
mit Sauerteigbrot
vegetarisch oder vegan
8.5
Allergene: auf Nachfrage
Teriaky Bowlc
mit Teriakyreis, geröstetem Broccoli,
geschmorten Karotten, Wokgemüse, Soja-Sesam Joghurt
vegan
13,5
Allergene: Soja, Sesam
vegan
ADD ON:
gebratene Garnelen
6
Pastrami Stulle
Geröstetes Sauerteigbrot, Remoulade,
Pastrami, eingelegtes Gemüse & Feldsalat
14,5
Allergene: Gluten, Senf
Gnocci Cacio e Pepe
Süßkartoffelgnocci mit pfeffriger Pecorinokäsesauce,
Blattspinat und geschmortem Kürbis
vegetarisch
14,5
Allergene: Gluten, Laktose
Köttbullar
Schwedische Fleischbällchen mit Kartoffelstampf, Pilzrahmsauce, Preiselbeeren und Gurkensalat
14,5
Allergene: Laktose, Gluten
Gemüse Teller
saisonales, regionales Gemüse mit Kräutersprossensalat und Kräuter-Öl
14.5
vegan, histaminverträglich
Allergene: -
Süße Sünde zum Abschluss
täglich frische Kuchenauswahl von Sophie und Anhelina aus eigener Biobackstube
Alle Gerichte sind als Menü erhältlich: mit Saftschorle (0,2) und kleinem Salat oder Suppe + 5,5