Lunch

Das MARS bietet von Montag–Freitag zwischen 12 und 15 Uhr seine täglich frisch zubereitete Lunchkarte an. 

  • Einen Tisch bis max. 10 Personen könnt ihr hier reservieren.
  • Ab 10 Personen bieten wir unser Lunch-Karte als "sharing is caring"–Modell oder mit Vorauswahl an. Buchungsanfragen bitte an mars(at)silent-green.net –> Betreff Reservierung.
  • Bestellungen zum Mitnehmen können vor Ort aufgegeben werden.

MITTAGSTISCH
21. bis 25. November

BUNTER HERBSTSALAT
mit Sprossen, Kresse, Kirschtomaten, Radieschen und Hausdressing
klein 4.50
roß 6.50
Allergene: Senf, Soja, Sellerie


TOMATEN-LINSEN-KOKOS-SÜPPCHEN
mit Basilikumkresse
7.50
vegan
Allergene: Lupine


RAVIOLI DI BUFFALA
mit gebackenem Kürbis, gerösteten Sonnenblumenkernen,
bunten Tomaten, Babyspinat und geriebenem Feta
13.00
vegetarisch
Allergene: Milchprodukte, Gluten

 

KALBSGESCHNETZELTES
mit Kalbsfleisch vom schwäbisch Hällischen,
sonnengetrockneten Tomaten, Amalfizitrone und Basmatireis
13.50
Allergene: Milchprodukte

 

FLAT IRON STULLE

mit Brot von unserem Lieblingsbäcker, 
rosa Flank-Steak, Rucola, Guacamole, und Balsamico Zwiebeln
15.00
Allergene: Gluten

 

BUNTE QUINOA- COUS-COUS BOWL
mit Feldsalat, gebackener Sellerie,
rote Bete Kichererbsencreme,gerösteten Kürbiskernen
11.50
vegetarisch
Allergene: Sesam, Soja, Milchprodukte
ADD ON: Gegrillte KIKOK Maishähnchenkeule 3.50


ROMAINE LETTUCE
ganzer Römersalat mit Veganem Caesar Dressing, gegrillten Champignons,
Kirschtomaten und Sauerteigbrot-Croutons
9.50
vegan
Allergene: Gluten, Soja, Senf, Mandel, Lupine


PLAT DU JOUR
wechselndes Gericht von der Tageskarte
15,50

 

Alle Gerichte sind als Menü erhältlich:
mit Saftschorle (0,2) und kleinem Salat oder Suppe + 4,50

Da wir tagesaktuell kochen behalten wir uns leichte Abweichungen des Menüs vor.