Lunch

Das MARS bietet von Montag–Freitag zwischen 12 und 15 Uhr frisch zubereitete Lunchgerichte an.

  • Einen Tisch bis max. 10 Personen könnt ihr hier reservieren.
  • Ab 10 Personen bieten wir unsere Lunch-Karte als "sharing is caring"–Modell oder mit Vorauswahl an. Buchungsanfragen bitte an mars(at)silent-green.net –> Betreff: Reservierung.
  • Bestellungen zum Mitnehmen können vor Ort aufgegeben werden.

MITTAGSTISCH

06. bis 10. Februar
 

HOKKAIDO-KÜRBIS-ORANGEN-SUPPE
mit Rauchmandel und Salz-Zitrone
7.50
vegan
Allergene: Lupine, Sellerie


FRISCHE POMODORO-RICOTTA RAVIOLI
mit geschmorter Steckrübe, geschmolzenen Tomaten, gehobeltem Parmesan und Salbeibutter
12.50
vegetarisch
Allergene: Gluten, Milchprodukte


TANDOORI MASALA CHICKEN BOWL
mit Limettenjoghurt, Mango-Chili-Chutney, eingelegter roter Ingwer-Zwiebel, Babyspinatsalat, Granatapfelkernen, gerösteten Mandeln und Kokos-Basmatireis
13.00
Allergene: Milchprodukte, Sesam, Gluten, Lupine

 

PAT WUNSEN
gebratene Glasnudeln, Bio-Spiegelei, rote Zwiebel, Shanghai-Pak Choi, Karottenstifte, geröstete Cashewkerne, Lauchzwiebeln und Koriander
12.50
vegetarisch
Allergene: Milchprodukte, Gluten

ADD ON: Streifen vom Jungbullen
4.00


GRILLED BACON CHEESE SANDWICH
mit karamellisierten Balsamico-Zwiebeln, krossem Bacon, Rucola, geschmolzenem Cheddar und Guacamole
dazu homemade Kimchi
12.50
Allergene: Gluten, Milchprodukte, Sesam


ROMAINE LETTUCE
ganzer Römersalat mit veganem Caesar Dressing, Hakkaido Kürbischunks, Kirschtomaten und Sauerteigbrot-Croutons
9.50
vegan
Allergene: Soja, Mandel, Lupine, Gluten



PLAT DU JOUR
wechselndes Gericht von der Tageskarte
15.50
 


Alle Gerichte sind auch als Menü erhältlich: Mit Saftschorle (0,2) und kleinem Salat oder Suppe + 4,50

Da wir tagesaktuell kochen behalten wir uns leichte Abweichungen des Menüs vor.