Lunch

Das MARS bietet von Montag–Freitag zwischen 12 und 15 Uhr seine täglich frisch zubereitete Lunchkarte an. 

• Einen Tisch bis max. 10 Personen könnt ihr hier reservieren.
• Ab 10 Personen bieten wir unser Lunch-Karte als "sharing is caring"–Modell oder mit Vorauswahl an. Buchungsanfragen bitte an mars(at)silent-green.net –> Betreff Reservierung.
• Bestellungen zum Mitnehmen können vor Ort aufgegeben werden.

MITTAGSTISCH
21. bis 25. November

_{BUNTER HERBSTSALAT
mit Sprossen, Kresse, Kirschtomaten, Radieschen und Hausdressing
klein 4.50
roß 6.50
^{Allergene: Senf, Soja, Sellerie}}

_{TOMATEN-LINSEN-KOKOS-SÜPPCHEN
mit Basilikumkresse
7.50
vegan
^{Allergene: Lupine}}

_{RAVIOLI DI BUFFALA
mit gebackenem Kürbis, gerösteten Sonnenblumenkernen,
bunten Tomaten, Babyspinat und geriebenem Feta
13.00
vegetarisch
^{Allergene: Milchprodukte, Gluten}}
 

_{KALBSGESCHNETZELTES
mit Kalbsfleisch vom schwäbisch Hällischen,
sonnengetrockneten Tomaten, Amalfizitrone und Basmatireis
13.50
^{Allergene: Milchprodukte}}
 

_{FLAT IRON STULLE}

_{mit Brot von unserem Lieblingsbäcker, 
rosa Flank-Steak, Rucola, Guacamole, und Balsamico Zwiebeln
15.00
^{Allergene: Gluten}}
 

_{BUNTE QUINOA- COUS-COUS BOWL
mit Feldsalat, gebackener Sellerie,
rote Bete Kichererbsencreme,gerösteten Kürbiskernen
11.50
vegetarisch
^{Allergene: Sesam, Soja, Milchprodukte}
ADD ON: Gegrillte KIKOK Maishähnchenkeule 3.50}

_{ROMAINE LETTUCE
ganzer Römersalat mit Veganem Caesar Dressing, gegrillten Champignons,
Kirschtomaten und Sauerteigbrot-Croutons
9.50
vegan
^{Allergene: Gluten, Soja, Senf, Mandel, Lupine}}

_{PLAT DU JOUR
wechselndes Gericht von der Tageskarte
15,50}

_{Alle Gerichte sind als Menü erhältlich:
mit Saftschorle (0,2) und kleinem Salat oder Suppe + 4,50}

_{^{Da wir tagesaktuell kochen behalten wir uns leichte Abweichungen des Menüs vor.}}