Montag–Freitag
Küche
12–15 Uhr
Café
12–18 Uhr

 

 

Samstag–Sonntag
Küche
10–15 Uhr
Café
10–17 Uhr

 

 

Montag–Freitag
Küche
12–15 Uhr
Café
12–18 Uhr

 

 

Samstag–Sonntag
Küche
10–15 Uhr
Café
10–17 Uhr

 

 

 

 

 

 

BRUNCH on MARS

Sonnabend & Sonntag 

 

Liebe Gäste,
 

am Samstag den 15. Juni findet bei uns ab 19 Uhr der Summer on MARS statt.

Begrüßen Sie gemeinsam mit dem Team vom MARS den Sommer – mit einem vegetarischem 5-Gang-Menü, wahlweise ergänzt um Fisch und Fleisch. Dazu wird eine hausgemachte alkoholfreie Getränkebegleitung angeboten. Und auch eine Auswahl an Flaschenweinen. 

Ihr MARS

 

 

 

HAUSGEMACHTES KNUSPER-MÜSLI

karamellisiert mit Honig und Nüssen

dazu Dörrobst und frische Bio-Vollmilch

5.00
wahlweise mit Hafer- oder Kuhmilch
vegan/vegetarisch

 

 

CROISSANT

mit Butter und hausgemachter Marmelade 

4.50
vegetarisch

+ Heißgetränk 6.50

 

 

GRÜNES FRÜHSTÜCK 

mit Qusais Best Falafel, Humus, Tabouleh- Salat,  

Kichererbsen in Tahini-Joghurt, gegrilltem Gemüse und Fladenbrot- Bowl

10.50
vegetarisch

 

 

SHAKSHUKA

Orientalisches Paprika-Tomaten-Ragout, im Ofen gebacken mit 

Bio-Landei, Fladenbrot und Salat

9.50
vegetarisch

 

 

FRÜHSTÜCK FÜR 2

ausgewählte Rohmilchkäse & Wurst-Spezialitäten,

frisches Gartengemüse, Pesto, 2 Eier und hausgemachte Marmelade dazu

Brot-und Brötchenvariation

21.00

 

 

STRAMMER- MAX- WAFFEL

Bio-Landei, Käsecreme und Wildkräuter-Salat

8.50

vegetarisch

mit Kochschinken + 2.50

 

 

OMAS RÖSTSTULLE

knusprig getoastetes Sauerteigbrot

mit Frischkäsecreme und Wildkräuter-Salat

wahlweise mit

-Schwarzwald Schinken
und gegrilltem Frühlingslauch

9.50

-Bio-Landei mit Kräuterseitlingen und Estragon

9.50

vegetarisch

 

Da wir tagesaktuell kochen, behalten wir uns Änderungen des Menüs vor.

 

 

 

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