Montag–Freitag
Küche
12–15 Uhr
Café
12–18 Uhr

 

 

Samstag–Sonntag
Küche
10–15 Uhr
Café
10–17 Uhr

 

DEEN

 

Montag–Freitag
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BRUNCH on MARS

HAUSGEMACHTES KNUSPER-MÜSLI
karamellisiert mit Honig und Nüssen,
dazu Dörrobst und frische Bio-Vollmilch
5.00
vegetarisch
Allergene: Nüsse, Gluten, Schwefel, Milch Produkte

CROISSANT
mit Butter und hausgemachter Marmelade
4.50
vegetarisch
Allergene: Gluten, Milchprodukte

SHAKSHUKA
Orientalisches Paprika-Tomaten-Ragout im Ofen gebacken mit Bio-Landei, Fladenbrot und Salat
9.50
vegetarisch
Allergene: Sellerie

GRÜNES FRÜHSTÜCK
mit Qusais Best Falafel, Hummus,  
Kichererbsen in Tahini-Joghurt, gegrilltem Gemüse und Fladenbrot-Bowl
10.50
wahlweise Vegan oder Vegetarisch
Allergene: Gluten, Milch Produkte


FRÜHSTÜCK FÜR 2
ausgewählte Rohmilchkäse, Wurst-Spezialitäten, frisches Gartengemüse, Pesto,
zwei Eier und hausgemachte Marmelade
dazu Brot- und Brötchenvariation
21.00
Allergene: Senf, Soja, Sellerie, Milchprodukte, Gluten, Nüsse

STRAMMER-MAX-WAFFEL
68°-Bio-Landei, Käsecreme, Avocado und
Wildkräuter-Salat
8.50
vegetarisch
Allergene: Milch Produkte, Gluten


mit  Kochschinken + 2,50

EGG BENEDICT
68-Grad-Ei mit Quitten-Caesar-Salad und Parmesan
7.50
Allergene: Sellerie, Milchprodukte

SALMON TOAST
gebeizter Gewürz-Lachs, Rote Bete-Anis-Creme und Koriander
9.50
Allergene: Sellerie, Milchprodukte, Gluten

Da wir tagesaktuell kochen, behalten wir uns Änderungen des Menüs vor.

DEEN