Montag–Freitag
Küche
12–15 Uhr
Café
12–18 Uhr

 

 

Samstag–Sonntag
Küche
10–15 Uhr
Café
10–17 Uhr

 

DEEN

 

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12–18 Uhr

 

 

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BRUNCH on MARS

Informationen zum Coronavirus

Liebe Besucher*innen,

aufgrund der aktuellen Lage schließt das MARS ab Montag, 16. März bis auf Weiteres. Auch finden vorerst keine Veranstaltungen im silent green statt. 

Wir folgen damit den jüngsten Empfehlungen, um eine beschleunigte Ausbreitung des Corona-Virus einzudämmen.

Wir danken für Euer Verständnis und freuen uns, Euch bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
 
Euer MARS

 

HAUSGEMACHTES KNUSPER-MÜSLI
karamellisiert mit Honig und Nüssen,
dazu Dörrobst und frische Bio-Vollmilch
5.00
vegetarisch
Allergene: Nüsse, Gluten, Schwefel, Milch Produkte

CROISSANT
mit Butter und hausgemachter Marmelade
4.50
vegetarisch
Allergene: Gluten, Milchprodukte

SHAKSHUKA
Orientalisches Paprika-Tomaten-Ragout im Ofen gebacken mit
Bio-Landei, Fladenbrot und Salat
9.50
vegetarisch
Allergene: Sellerie

GRÜNES FRÜHSTÜCK
mit Qusais Best Falafel, Hummus,  
Kichererbsen in Tahini-Joghurt, gegrilltem Gemüse und Fladenbrot-Bowl
10.50
wahlweise Vegan oder Vegetarisch
Allergene: Gluten, Milch Produkte


FRÜHSTÜCK FÜR 2
ausgewählte Rohmilchkäse, Wurst-Spezialitäten, frisches Gartengemüse, Pesto,
zwei Bio-Landeier und hausgemachte Marmelade
dazu Brot- und Brötchenvariation
21.00
Allergene: Senf, Soja, Sellerie, Milchprodukte, Gluten, Nüsse

STRAMMER-MAX-WAFFEL
68-Grad-Bio-Landei, Käsecreme, Avocado und
Wildkräuter-Salat
8.50
vegetarisch
Allergene: Milch Produkte, Gluten


mit  Kochschinken + 2,50

EGG BENEDICT
68-Grad-Bio-Landei mit Quitten-Caesar-Salad und Parmesan
7.50
Allergene: Sellerie, Milchprodukte

SALMON TOAST
gebeizter Gewürz-Lachs, Rote-Bete-Anis-Creme und Koriander
9.50
Allergene: Sellerie, Milchprodukte, Gluten

Da wir tagesaktuell kochen, behalten wir uns Änderungen des Menüs vor.

DEEN